菜谱大全

做法

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  1.新鲜的茄子洗净

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  2.切半 上锅蒸15分钟

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  3.把蒜瓣去皮 洗净

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  4.剁成蒜末

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  5.蒸茄子的同时 把辣椒油 蒸鱼豉油 耗油 糖 鸡精 盐放入蒜末里 搅拌均匀 备用

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  6.蒸好的茄子 撕成丝 放入盘中

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  7.再浇上调好的汁

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  8.就这么简单 超级好吃！

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